Steiner Pfaffenberg Riesling

Steiner Pfaffenberg Riesling

Vinařství DOMANE Wachau

Odrůda: Rýnský ryzlink
Kvalita: federspiel  - pozdní sběr
Původ: Dolní Rakousko, Wachau
Půda: kamenné podloží
Vlastnosti:

alkohol: 13,0 %

kyselina:  7,5 g/l
zbytkový cukr: 3,7 g/l
objem: 0,75 l

Více informací

Dostupnost: skladem

358,00 Kč

Rok: 2013

Pro mnohé je odrůda Ryzlink Rýnský považována za nejlepší na světě.

Označení federspiel  značí vína nejvyšší kvality "pozdní sběr".

Hrozny jsou sklízeny ručně v říjnu. Lisování se provádí v pneumatických tankových lisech, kvašení probíhá v nerezových tancích při teplotě 18 ° C.

Brilantní, střední zelenožlutá barva; v chuti meruňky, broskve a tóny hrušky. Pokud jste milovníky rýnského ryzlinku, potom toto víno patří na Váš stůl.

K pití je hned, potenciál po dobu minimálně dalších 10 let.

Ideální dobře vychlazené z lednice při teplotě asi 9 ° C.


Doporučení k jídlu: víno se dobře hodí k rybím pokrmům, smaženým jídlům i salátům. Velmi dobře se hodí i k pečeným kachnám a husám, já ho upřednostňuji ke kachně před červeným vínem.

 

  • Země původu Rakousko
  • Oblast Wachau
  • Odrůda Ryzlink rýnský
  • Druh vína bílé
  • Objem 0,75l
  • Ročník vína 2013
  • Vinařství Tegernseerhof
  • Suché ano