Vítejte Přihlášení Váš účet
Vinařství DOMANE Wachau
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Kvalita: | federspiel - pozdní sběr |
| Původ: | Dolní Rakousko, Wachau |
| Půda: | spraš |
| Vlastnosti: | alkohol: 12,0 % |
| kyselina: 6,2 g/l | |
| zbytkový cukr: 2,6 g/l | |
| objem: 0,75 l |
Domäne Wachau je jednou z nejprestižnějších rakouských vinařství, která se nachází rakouské vinařské oblasti Wachau. Příkré terasovité vinice, vhodné klima a vhodné geologické skladby podloží definují zdejší vína. "Federspiel" znamená suché, středně tělnaté a elegantně vyvážené víno z Wachau.
Terrassen
Vinohrady pro Grüner Veltliner Federspiel Terrassen byly pečlivě vybírány z strmých terasovitých vinic v údolí Wachau. Vykazuje velmi typický a konzistentní styl Grüner Veltliner z Wachau, který se vyznačuje čerstvým ovocem a výraznou minerálností.
Vlastnosti
Jasně žlutozelená barva, buket bílého jablka, bílého pepře, náznaky exotického ovoce, vyvážené jemnými bylinnými tóny. Tento Federspiel je tradiční příklad Grüner Veltliner s jeho středním tělem a ostrými kyselinami, šťavnatými ovocemi a bílým kořením na povrchu.
Jak servírovat
Podáváme dobře chlazené při teplotě 9 ° C. Výborně se hodí k rybám, mořským plodům a drůbeži. Skvěle chutná ke smaženým pokrmům.
